Microbiology of Food Fermentations by Carl S. Pederson (1979-12-06) par Carl S. Pederson

Microbiology of Food Fermentations by Carl S. Pederson (1979-12-06) par Carl S. Pederson

Titre de livre: Microbiology of Food Fermentations by Carl S. Pederson (1979-12-06)

Auteur: Carl S. Pederson

Date de sortie: December 27, 2018

Éditeur: Avi Publishing Co Inc.

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